Копіювання заборонено

Тексти Realish захищені авторським правом. Публікувати їх на інших сайтах, у соцмережах і групах без дозволу редакції не можна.

Копії у Facebook ми оскаржуємо: їх видаляють, а за повторні порушення сторінки й групи можуть заблокувати.

Поділитися історією можна посиланням.

Юлія приготувала страву за маминим рецептом, але шеф-кухар видав її за свою перед впливовим гостем

Частина 5 з 7

Коли її не стало, будинок спорожнів. Максим продав його, зайняв себе роботою і з часом повірив, що спогади заважають рухатися далі. Зараз знайомий запах зруйнував стіну, на зведення якої пішло двадцять років.

— Звідки ваша мати знала цей рецепт? — запитав він.

Юлія обережно перевернула м’ясо.

— Вона розповідала, що готувати її вчила Галина, ще в молодості. Але дещо мама потім змінила сама. Вважала, що традиції потрібно поважати, а вигадувати своє — не боятися.

— І записи її у вас залишилися? — Максим уважно подивився на Юлію.

— Так, зошит із рецептами. Там не лише перелік продуктів, а й поради. Мама, наприклад, забороняла готувати в поганому настрої: так починаєш випускати з уваги дрібниці.

Юлія додала соус. Максим упізнав його аромат так виразно, що сперся долонею на стіл.

— Повірити не можу… — прошепотів він.

— За самим запахом не можна судити, — роздратовано похитав головою Степан. — Подібні спеції добере будь-який досвідчений кухар.

— Що ж вам завадило?

Відповіді не було.

За кілька хвилин готова страва стояла перед Максимом. Він з’їв один шматочок, за ним другий і вже не приховував почуттів. Ніби навпроти знову була мати, а за вікном шумів вітер із тих давніх вечорів, коли життя здавалося зрозумілим і простим.

— Так, ось він, — тихо сказав Максим. — Я пам’ятаю саме такий смак.

Усміхнувшись із полегшенням, Юлія раптом згадала про важливе.

— У мене є мамина фотографія. Вона носила її із собою, а після її смерті знімок залишився в мене.

Із кишені дівчина дістала невеличку фотокартку з потертими краями й подала Максимові. Він глянув — і відразу зблід.

Молода Надія стояла біля старого заміського будинку поруч із маленькою дівчинкою. Дерев’яні двері, сад, кухонне вікно Максим упізнав: материн дім. Але ще дужче його вразила інша жінка на знімку. Позаду, поруч із Надією, усміхалася в об’єктив Галина.

— Звідки у вас ця фотографія? — голос Максима здригнувся.

— Мама берегла її все життя. Галина була їй майже рідною, вона сама так казала.

Він довго дивився на фотокартку. Виявилося, його з Юлією пов’язувало минуле, про яке він до цього вечора навіть не здогадувався.

— Перепрошую, виникла серйозна неприємність, — втрутився Валерій Ігорович. — Власникам надійшла скарга на Юлію. Шеф стверджує, що вона взяла його рецепт і без дозволу втрутилася в роботу кухні…
Яке враження залишила історія?
Оберіть одну реакцію — її можна змінити.
Слово читачам

Поділіться враженням від історії

0

Коментарі з’являються після короткої автоматичної перевірки. Будь ласка, без посилань, реклами та особистих даних.

Залиште свій коментарЗначок підбереться за іменем сам — або .
Без реєстрації

Поруч з ім’ям покажемо країну — її визначаємо за IP-адресою; саму адресу не показуємо, а для захисту від спаму зберігаємо лише її зашифрований відбиток.

З вами траплялося схоже?Розкажіть свою історію — ми опублікуємо її на Realish. Імена та місця за вашим бажанням змінимо.Розповісти свою історію

Ще з рубрики «Робота»

Усі історії рубрики