Обслуживаю клиента. — Какой из него клиент? Посмотри на него! — Я вижу голодного человека, которому нужна помощь. Незнакомец благодарно посмотрел на Анну.
— Пани, у меня немного денег. Что можно купить на это? — Он показал свои мятые банкноты. Суммы едва хватало на салат. — Это неважно, — сказала Анна. — Что бы вы хотели съесть?
— Я очень давно не ел горячей пищи. — Хорошо, я что-нибудь придумаю. София схватила Анну за руку. — Ты с ума сошла. Пани Марина уволит тебя, если узнает.
— Пусть увольняет. Я не могу смотреть, как человек голодает. — Он обманщик. Таких полно на улицах. Придумывают истории, чтобы выманить еду.
А если не обманщик, если он действительно нуждается, то это не наша проблема. — Наша, София, наша. Мы люди, а не роботы. Анна пошла на кухню, где за плитой колдовал шеф-повар Эдуард Шевченко, мужчина лет 50 с добрым сердцем и золотыми руками. — Эдуард, — обратилась к нему Анна.
— Мне нужна помощь. — Что случилось, девочка? — В зале сидит голодный человек, у него почти нет денег, но он не ел несколько дней. — И что ты хочешь? — Приготовь ему что-нибудь.
За мой счет. Эдуард задумался. Он знал правила ресторана. Никаких благотворительных обедов, никаких скидок без разрешения администрации. — Анна, это может создать проблемы.
— Эдуард, помнишь, что ты мне рассказывал о своем детстве? Как твоя семья голодала после смерти отца? — Помню. — И как соседка каждый день приносила вам суп, хотя сама была небогатой? — Пани Катерина, святая женщина.
— Вот и давай сейчас поступим, как пани Катерина. Эдуард посмотрел на Анну и увидел в ее глазах ту же доброту, что когда-то спасла его семью от голода. — Хорошо, — сказал он. — Но если будут проблемы, я скажу, что сам решил накормить бедняка. — Спасибо, Эдуард, ты золотой человек.
Повар начал готовить из оставшихся продуктов сытное блюдо — тушеную говядину с овощами, рис и свежий хлеб. Получилась полноценная еда, достойная любого клиента ресторана. Пока Эдуард готовил, в кухню ворвалась София. — Что здесь происходит? — Готовлю ужин, — спокойно ответил повар.
— Для попрошайки? — Для человека. — Эдуард, ты рискуешь работой! А ты, Анна, совсем потеряла рассудок. — София, хватит, — устало сказала Анна.
— Человек голодает. Неужели это не трогает твое сердце? — Мое сердце не касается работы. Я здесь, чтобы обслуживать платежеспособных клиентов, а не кормить бродяг. — А я здесь, чтобы помогать людям.
— Тогда иди работать в благотворительную столовую. — Возможно, так и сделаю. Эдуард подал готовое блюдо. — Анна, отнеси это быстро, пока остальные не увидели. Девушка взяла поднос и направилась в зал.
Но у выхода из кухни ее перехватила София. — Я не позволю тебе опозорить наш ресторан. — Убирайся с дороги, София. — Ни за что. Я расскажу пани Марине, что ты творишь.
— Рассказывай. Мне не стыдно за свой поступок. Между официантками завязалась словесная перепалка, которая привлекла внимание других сотрудников. Некоторые поддерживали Софию, считая действия Анны неуместными. Другие молча сочувствовали, но не решались вмешаться.
— Что здесь происходит? — раздался строгий женский голос. В кухню вошла Марина Коваленко, владелица ресторана, элегантная женщина лет 50 с пронизывающим взглядом и железной волей. — Пани Марина! — обрадовалась София. — Как хорошо, что вы пришли.
Анна хочет бесплатно накормить бродягу. — Это правда? — спросила Марина, глядя на Анну. — Не бесплатно, — ответила девушка. — Я оплачу его ужин из своей зарплаты.
— Зачем? — Потому что он голоден, а я не могу спокойно работать, зная, что рядом со мной человек нуждается в помощи. Марина долго смотрела на молодую официантку, пытаясь понять её мотивы. — Хорошо, — сказала она наконец. — Накорми его.
Но деньги действительно вычтут из твоей зарплаты. — Согласна. — Пани Марина! — возмутилась София. — Это неправильно, мы создадим плохой прецедент. — София, займись своими столиками, — холодно ответила хозяйка ресторана.
Анна с облегчением прошла в зал и поставила перед незнакомцем аппетитное блюдо. — Спасибо, — сказал он, и в его голосе слышались непролитые слёзы. — Давно никто не был ко мне так добр. — Не за что. Приятного аппетита.
— А как же оплата? — Об этом не беспокойтесь, всё уладится. Мужчина начал есть, и Анна видела, что он действительно очень голоден. Он ел медленно, смакуя каждый кусочек, словно боялся, что еда может исчезнуть. Другие посетители ресторана наблюдали за происходящим с разными чувствами.
Кто-то осуждал официантку за нарушение порядка, кто-то тайно восхищался её смелостью. — Молодец, девочка, — прошептала пожилая дама за соседним столиком. — Не каждый решится на такое, — сказал молодой бизнесмен в углу зала своей спутнице. — Вот это настоящий сервис. Здесь заботятся не только о деньгах, но и о людях…
Обсуждение закрыто.